Los erizos de mar son equinodermos que habitan principalmente en fondos rocosos, grietas y zonas costeras poco profundas. En la playa de Las Canteras y el entorno de El Confital es posible encontrar varias especies, algunas más comunes y otras prácticamente desaparecidas por la acción humana. Estos animales tienen un cuerpo esférico cubierto de púas móviles que utilizan tanto para defenderse como para desplazarse lentamente por el fondo marino.