Imagen del hotel, de 4 estrellas, Sansofé Palace en los años 80.
Años más tarde, el hotel pasó a formar parte de la cadena hotelera Dunas, denominándose Hotel Dunas Canteras. Posteriormente, durante algunos años, fue el EXE Las Canteras. Desde 2021, es un hotel de la cadena Sercotel.
En aquella década, la calle Pelayo aún no se había peatonalizado, y los coches llegaban hasta el mismo paseo de Las Canteras.
Entre los asistentes a la inauguración sobresalió singularmente la presencia de “Miss Escandinavia 1968”, quien deslumbró con su extraordinaria belleza y simpatía