La inauguración, celebrada el 12 de mayo de 1989, fue todo un éxito, tanto por la exposición de esculturas en el paseo de Las Canteras como por la nuestra en “El Refugio”
El arroz con leche hecho con leche de cabra majorera, típico de Fuerteventura, ofrece una versión más cremosa y sabrosa de este postre tradicional gracias a la calidad de este producto local