Periódico La Reforma, Martes 15 de septiembre de 1857
Leemos en El Ómnibus del 12 lo siguiente:
“Se nos ha asegurado que la cantería que se emplea en los arcos que se construyen en el camino del Puerto de la Luz, se trae de la baja llamada de las canteras, que cierra la pequeña rada del Arrecife. Aunque no dudamos que la operación sea dirigida con el mayor acierto, volvemos a llamar la atención de quien corresponda sobre la posibilidad de inutilizar, al verificar el corte de la piedra, un sitio donde se proyectan tantas obras interesantes para aquel puerto.
Varias veces hemos repetido la misma advertencia, cuando la extracción se ha verificado para la fabrica de piedras de destilar.”
Interesados vivamente en averiguar la verdad acerca de este particular, hemos sabido de una manera indudable que la piedra sacada para el fuerte que se está construyendo en las cercanías del castillo de Santa Catalina, es procedente de los trozos que dejan desperdiciados los canteros que trabajan en las piedras de destilar, lo cual lejos de perjudicar favorece mucho a la barra y economiza los trabajos de limpieza que habrá de hacerse cuando hayan de emprenderse las obras proyectadas. Nos consta por otra parte que el encargado del camino, que es el que dispuso la extracción de esas piedras, ha sido y es el más celoso para que no se destruya la barra, en términos que siempre se ha notado algo que la perjudique ha dado inmediatamente cuenta de ello a quien corresponde.
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